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Serrano Schinken mit Melone

Serrano-Melonen-Mozzarella-Spieße. Die Melone entkernen und mit einem Ausstecher 12 Kugeln ausstechen. Die Mozzarellakugeln abgießen und gut abtropfen lassen. Den Schinken in Streifen schneiden und etwas zusammenlegen Zubereitung der Melone mit Schinken: 1. Zunächst die Melonen halbieren, entkernen und dann in lange Streifen schneiden. Danach die Melonenstücke in den Serrano Schinken einwickeln. 2. Die Zitrone pressen und die Minze waschen. Anschließend die Melonen-Schinken Stücke auf einem Teller anrichten. 3 Melone mit Schinken (Jamon Serrano), könnte genau das sein, wonach du suchst. Der salzige Geschmack des spanischen Serrano-Schinkens bildet einen hervorragenden Kontrast zur süßen und saftigen Honigmelone. Dieses Tapas-Gericht erfordert kein Kochen und du kannst es in weniger als zehn Minuten zubereiten. Der Kauf der Zutaten wird in der Tat viel.

Serano Schinken auf Melone, zubereitet von ChaosKitchen51leckerer Snack oder als Vorspeise und nicht nur in der Sommerzeit..SERANO SCHINKEN auf Melone.. Gali.. Melone mit Serrano. 20 Min. (1) Rezept von Das perfekte Promi Dinner. Melone mit Schinken Ingrid Van Bergen. 30 Min. (1) Rezept von Britta1970. Vorspeise Feigen mit Schinken und Melone Many translated example sentences containing Serrano Schinken mit Melone - English-German dictionary and search engine for English translations Der Klassiker: Melone mit Schinken! Die feine Würze des luftgetrockneten Räucherfleisches harmoniert ideal mit der subtilen Süße von Honig- und Netzmelonen. Auch die Kombination der Konsistenzen von saftig-cremiger Melone und faserigem Muskelfleisch garantiert höchste Gaumenfreuden

Melonen Mit Serranoschinken Rezepte Chefkoc

  1. Melone entkernen, in Spalten schneiden, schälen und in 20 Würfel schneiden. Schinkenscheiben längs halbieren. Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. 2. Je 1 Melonenwürfel mit je 1 Schinkenstreifen umwickeln. Mit je 1 Mozzarellakugel und 1 Basilikumblättchen auf Spießchen stecken
  2. Serrano-Schinken, spanisch Jamón Serrano, ist ein luftgetrockneter spanischer Schinken. Seit November 1999 ist die traditionelle Zusammensetzung oder das traditionelle Herstellungsverfahren des Produkts als Garantiert traditionelle Spezialität geschützt. Die Bezeichnung Serrano kommt von spanisch sierra, dem spanischen Wort für Gebirge. Ursprünglich reifte Serrano-Schinken an der frischen Bergluft. Bekannt für diese Form der Schinkenreife ist z. B. der Ort Trevélez in der.
  3. Die besten Serrano Schinken mit Melone Rezepte - 2 Serrano Schinken mit Melone Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.d
  4. Melonen Schinken Spieße werden in Spanien als Tapas serviert. Honig Melone schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Dünne Scheiben Serrano Schinken in je drei lange Streifen schneiden. Melonen Würfel mit je einem Streifen Schinken umwickeln und auf kleine Holz Spieße stecken
  5. Melone mit Serrano Schinken.http://derbiokoch.dehttp://facebook.com/derbiokochRezept pro Person:• 3 Scheiben Melone• 3 Scheiben Serranoschinken oder Parmasch..
  6. Melone mit Schinken: Rezepte für raffinierte Vorspeisen. Bunte Kügelchen von Netzmelone und Honigmelone mit Schinken, gefüllt in die ausgehöhlten Melonenschalen: Ob als Auftakt eines Menüs, als Fingerfood oder auf dem Buffet, die Kombination aus süßer Melone und salzigem Räucherschinken ist sowohl geschmacklich als auch optisch ein Highlight bei jeder Festivität
  7. Genossen wird der Schinken direkt auf der Melone, so dass der Genießer später leicht ein Stück Schinken mit Melone mit einem Bissen zu sich nehmen kann. Der frische und dennoch herzhafte Geschmack der Kombination von Melone und Schinken ist ein ganz besonderer Genuss und typisch für die klassische, italienische Küche

Melone mit Schinken - mit frischen Serrano Schinken

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Melone mit Schinken Rezept (Melon con Jamon Serrano

Honigmelone mit Serrano Schinken: Ein Klassiker, vor allem im Sommer, und eines der einfachsten Rezepte, die man mit Schinken zubereiten kann. Man muss lediglich ein paar feine Scheiben Schinken schneiden oder diesen bereits geschnitten kaufen und ihn zu einer süßen Melone begleiten. Es gibt Dokumente, die von diesem Rezept bereits im 17 Schritt für Schritt Spieße aus Melone und Serrano-Schinken zuzubereiten Das erste, was Sie tun müssen, ist, den Beutel zu öffnen und Zeit zu lassen, damit die Scheiben in Kontakt mit der Luft kommen, so dass sie sich leicht voneinander trennen. In der Zwischenzeit können Sie die Melone schneiden Viele übersetzte Beispielsätze mit Serrano Schinken mit Melone - Englisch-Deutsch Wörterbuch und Suchmaschine für Millionen von Englisch-Übersetzungen

Melone mit Schinken ist ein Gericht, das für gewöhnlich im Frühling oder Sommer serviert wird. Der delikate Geschmack ergibt sich aus der Kombination von süßer Melone mit luftgetrocknetem Schinken.Ursprünglich wurde vermutlich zu Beginn einer Mahlzeit Melone mit Salz gereicht Ihre Serrano Schinken Mit Melone Stock-Bilder sind fertig. Laden Sie alle kostenlosen oder Royalty-Free Fotos und Vektoren herunter. Verwenden Sie sie in kommerziellen Designs unter lebenslangen, unbefristeten und weltweiten Rechten. Dreamstime ist die weltweit größte Community für Stock-Fotografie Viele übersetzte Beispielsätze mit Melone mit Serrano Schinken - Englisch-Deutsch Wörterbuch und Suchmaschine für Millionen von Englisch-Übersetzungen. Melone mit Serrano Schinken - Englisch-Übersetzung - Linguee Wörterbuc

Video: Serano Schinken auf Melone - YouTub

Melone mit Schinken Anrichten und Serranoschinken Rezepte

Die klassischen Tapas mit Melone und mildem Parmaschinken. Erfrischende und leckere Häppchen, die auch typisch spanisch mit Serrano-Schinken zubereitet werden können. Wenn zwei kulinarische Klassiker aus Spanien und Italien miteinander kombiniert werden, kommen dabei diese Melonen-Tapas im luftgetrockneten italienischen Gewand heraus Melone mit Serrano-Schinken ist auch ein erfrischendes Gericht zum Brunch oder Mittagessen - wann immer Melonen in der Saison sind. Was du brauchen wirst . 1/2 reife Melone (Honigtau) 12 Scheiben Schinken (dünner Serrano) Wie man es macht . Spülen Sie die Melone und tupfen Sie sie trocken. Die Melone halbieren, entkernen und die Schwarte. Probieren Sie Spargelröllchen mit Serrano Schinken und Jarlsberg Melonen (Zuckermelonen) Mit Melonen geht gesundes Naschen ganz einfach: Die süßen Zuckermelonen enthalten zwar Fruchtzucker, bringen aber kaum Fett und dafür wichtige Vitamine ins Spiel Serrano-Schinken mit Melone ist eine gute und typische Kombination für Vorspeisen und Beilagen. Aus der halben Honigmelone müssen die Kerne entfernt werden. Vorzugsweise wird die Melone in vier Stücken geschnitten und von der Schale befreit. Danach werden mundgerechte Stücke geschnitten Schinken mit Melone: Dieses Rezept ist typisch für Mallorca und ist hier Teil der vielfältigen Tapas Variationen Die Kombination aus Schinken und Wassermelone schmeckt herrlich frisch nach Sommer und Süden. Alles was man für 4 Portionen benötigt ist eine viertel Wassermelone und ca. 150 g spanischer Serranoschinken. Alternative: Gerade in der eher kalten Jahreszeit ist es schwer hier in.

Mit Prosciutto bezeichnet man im Deutschen umgangssprachlich luftgetrockneten Rohschinken allgemein. Für Prosciutto e Melone werden gerne Parma- oder Serranoschinken benutzt. Wer das Gericht als kleine Mahlzeit anbieten möchte, kann auch Brot dazu reichen. Frisches Baguette passt ganz ausgezeichnet zum fruchtig-salzigen Geschmack Die Melone in 16 Spalten scheiden. Bei jedem Spalt die Schale, mit einem scharfen Messer von einem Ende bis 2-3 cm vor dem anderen Ende, dünn vom Fruchtfleisch lösen aber nicht komplett entfernen. 2. Die Schale vorsichtig etwas zurückklappen und je eine Schinkenscheibe um einen Melonenspalt wickeln Zubereitung Für den Melonensalat mit Parmaschinken zuerst den Rucola gut waschen und abtropfen lassen. Melone halbieren, die Kerne... Auch die Tomaten waschen und halbieren. Alles in einer Schüssel vermengen. Aus Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Öl ein Dressing rühren und über den Salat gießen. Gut.

Honigmelone mit Serrano Schinken: Ein Klassiker, vor allem im Sommer, und eines der einfachsten Rezepte, die man mit Schinken zubereiten kann. Man muss lediglich ein paar feine Scheiben Schinken schneiden oder diesen bereits geschnitten kaufen und ihn zu einer süßen Melone begleiten Honigmelone mit Schinken. Süß und salzig, dazu noch ein dezenter Schuss Säure - die klassische Vorspeise Honigmelone mit Schinken ist ein echter Gaumenkitzler. Ein optimale Bühne für halbtrockene Weine mit fester Struktur. Fast noch besser passen Perlweine, wie etwa ein Muskateller Secco aus Württemberg Grüner Salat mit weißem Balsamico-Dressing Geflügelsalat Rote Beete-Salat Kabelsalat Grüne Bohnen im Speckmantel Räucherfischterrine Albondigas mit Chili Guacamole Salat mit Balsamicodressing Antipasti Honigmelone mit Schinken Salat mit Fetakäse Austern Hummersalat Salat mit Pilzen Blattsalat Kalbskopfsülze Salat mit Putenbruststreifen Bohnensalat Kartoffelsalat Salat mit Zitronendressing Bruschetta Knoblauchbrot Sardellen-Oliven-Spießchen Caponata Krabbencocktail Seeteufel-Carpaccio. Original Abraham Serrano Schinken Seit über 40 Jahren steht der Name Abraham wie kein zweiter für die Herstellung traditioneller und vielfach prämierter Rohschinkenspezialitäten. Dabei sind wir längst nicht nur Experten für deutsche Schinken-Klassiker, sondern schaffen mit unserer Leidenschaft auch internationale Delikatessen von höchster Qualität

Melone und Schinken stockbild

Serrano Schinken mit Melone - English translation - Lingue

Melonen Schinken Spiee werden in Spanien als Tapas serviert. Honig Melone schlen und das Fruchtfleisch in Wrfel schneiden. Dnne Scheiben Serrano Schinken in je drei lange Streifen schneiden. Melonen Wrfel mit je einem Streifen Schinken umwickeln und auf kleine Holz Spiee stecken Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen, vierteln und Fruchtfleisch von der Schale schneiden. Fruchtfleisch würfeln. Spaghetti mit Melone, Schinken und Minze auf Tellern verteilen und servieren. Guten Appetit! zurück Zutaten zeigen Weiter . Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast. Guten Appetit! zurück Kochen beenden Piel de Sapo-Melone halbieren und schälen. Kerne entfernen und die Melone in 16 Keile schneiden. Jeweils vier Melonenkeile auf insgesamt vier Tellern verteilen und Serrano-Schinken darüber verteilen. Den Salat um die Melonen herum arrangieren und mit Olivenöl beträufeln

Serrano-Schinken-Rezepte: spanische Delikatessen EDEK

  1. Auch bei dieser Kleinigkeit sollte man auf die Zutaten achten, denn Melone mit Serrano-Schinken ist nur ein Genuss wenn die Zutaten gut sind. Zum Inhalt springen +49 (172) 6102535. Facebook page opens in new window Twitter page opens in new window Instagram page opens in new window YouTube page opens in new window
  2. Für das Dressing den Joghurt, Olivenöl, Currypulver, Honig, Salz und Pfeffer in einen hohen Messbecher geben und alles gut vermischen. Über den Nudelsalat geben. Die Melonenstücke, Mini-Mozzarella und die Avocado Würfel so wie den Serrano-Schinken in die Schüssel zugeben und vorsichtig mit einem Löffel unterheben
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  4. 6 Scheiben würziger getrockneter Schinken, z. B. Schwarzwälder (edler und natürlich teurer: Parmaschinken) Rezept Melone mit Schinken Ein Klassiker, der einfach immer wieder gut schmeckt und sowohl als Mitbringsel für die nächste Party, wie auch als perfekter Snack für einen lauen Sommerabend taugt
  5. Serrano-Schinken und insbesondere Pata Negra Schinken sind Produkte, welche keine ausgeklügelten Rezepte brauchen, um sich in ihrer ganzen Ausdrucksbreite zu präsentieren. Eine dünne Scheibe Schinken höchster Qualität kann schon ganz allein den feinsten Gaumen erfreuen. Trotzdem gibt es zahlreiche Rezepte mit Schinken, welche einfach zuzubereiten sind und eine echte Alternative für ihren.

Serrano-Schinken leicht überlappend in gefettete Backofenförmchen legen. In der Mitte des Backofens bei 220 °C für 5 Minuten knusprig braten. Herausnehmen, abkühlen lassen. Aus der Form nehmen und mit Melonensorbet füllen. Auf einem Teller mit Salat, Ziegenfrischkäse Bällchen und frischen Feigen anrichten Interessant ist auch die Kombination Serrano-Schinken mit Melone. Wenn Sie Freunde zu einem spanischen Abend einladen möchten, sollten Sie die Keule in die Halterung spannen, einige dünne Scheiben auf einem Tapas-Teller anrichten und diesen zusammen mit Melone, Käse und Gran Reserva Rotwein servieren Melone halbieren und Kerne entfernen. Fruchtfleisch mit einem kleinen Kugelausstecher in Kugeln ausstechen. Schinken in ungleichmäßige Stücke zupfen und mit den Melonenkugeln mischen. Saft der Zitrone auspressen. Chilischote längs aufschneiden, Kerne entfernen und Schote hacken Heute bringen wir Ihnen eine besondere und andere Creme mit einem super sommerlichen Touch: Zucchini-Melonen-Creme mit knusprigem Schinken. Es ist eine super einfache Creme, aber das wird Sie mit ihrem ursprünglichen Geschmack überraschen, der ihm den Hauch von Melone verleiht

Melone aufschneiden, entkernen und das Fruchtfleisch in mundgerechte, rechteckige Würfel schneiden. Rucola waschen, kleinzupfen. Serrano-Schinken in mundgerechte Stücke zupfen. Pinienkerne kurz in einer Pfanne anrösten und alles in eine Schüssel geben. Saft der zwei Zitronen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken Den Serrano-Schinken in große Stücke reißen und mit den Mozzarella-Kugeln zur Melone geben. Basilikumblätter und Minze in feine Streifen schneiden und über den Salat streuen. Ein paar kleine Blättchen zur Dekoration aufheben. Für das Dressing Olivenöl, Balsamico-Essig und Honig verrühren und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen

Unser Zubereitungs-Tipp: Unser pikanter Salat mit Melone wird mit süßer Galiamelone, knackigem Blattsalat und gebratenem Serrano-Schinken zubereitet und ist in nur 25 Minuten verzehrfertig. Probieren Sie das leichte Gericht aus der mediterranen Küche Laden Sie dieses kostenlose Foto zu Melone mit serrano-schinken. traditionelle spanische tapas und entdecken Sie mehr als 8M professionelle Stockfotos auf Freepi

Schinken-Melonen-Spieße Rezept LECKE

160 g Serrano-Schinken, die dünnen Scheiben, locker gerollt Salz und Pfeffer. Die Zutaten für die Gazpacho in einen Mixer füllen und zerkleinern. Die Menge hat in meinen Mixer mit 2 Liter Fassungsvermögen komplett reingepasst Darauf dann die Melonenkugeln anrichten. Man kann jede dafür nehmen, ich hatte glaub ich eine Charentais Melone. Dazu gab es Feta Würfel und Serrano Schinken Röllchen. Es ist vielleicht nicht der alleroriginellste Salat, aber schmecken tut er, zur zu warmen Jahreszeit passt er auch, UND man kann ihn auch mit Spargel kombinieren Beidseitig mit Sesamöl bestreichen und beidseitig grillen. 2. Schinken. ebenfalls grillen und mit Kerbel bestreuen. 3. Für die Vinaigrette. Walnussessig mit Staubzucker und Schnittlauch gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Die Kräuter. mit 2 EL Vinaigrette marinieren, mit gegrillter Melone und Schinken anrichten Den Serrano-Schinken in große Stücke reißen, die Melone in bissgroße Stücke schneiden. Mit dem Rucola vermischen, schwarzen Pfeffer hinzufügen und mit Olivenöl beträufeln, für eine Variation dieser klassischen Vorspeise

Melonen-Rohschinken-Spiesse | Stilpalast

Serrano Schinken ist salzig und voller Geschmack und bildet einen hervorragenden Kontrast zu süßer, saftiger Honigmelone. Dieses spanische Rezept tapa bekannt als Melone mit Jamon Serrano (Melone mit Serranoschinken) dauert etwa 5 bis 10 Minuten und erfordert kein Kochen Auch bei dieser Kleinigkeit sollte man auf die Zutaten achten, denn Melone mit Serrano-Schinken ist nur ein Genuss, wenn die Melone reif und süß und der Schinken gut abgehangen ist. Serrano-Schinken ist besonders schmackhaft, wenn er 18 Monate reifen konnte. Freilich können Sie auch Schwarzwälder Schinken verwenden Unser pikanter Salat mit Melone wird mit süßer Galiamelone, saftigem Salat und Serrano-Schinken zubereitet und ist in nur 25 Minuten verzehrfertig. Probieren Sie das leichte Gericht aus der mediterranen Küche Melone mit Schinken: Rezepte für raffinierte Vorspeisen Bunte Kügelchen von Netzmelone und Honigmelone mit Schinken, gefüllt in die ausgehöhlten Melonenschalen: Ob als Auftakt eines Menüs, als Fingerfood oder auf dem Buffet, die Kombination aus süßer Melone und salzigem Räucherschinken ist sowohl geschmacklich als auch optisch ein Highlight bei jeder Festivität Luftgetrockneter Schinken (z.B. Serrano oder Parma Schinken) Meersalz; 1. Schritt: Honigmelone in zwei Hälften teilen. 2. Schritt: Honigmelone vierteln. 3. Schritt: Honigmelone entkernen. 4. Schritt: Honigmelone erneut teilen. Anschließend die Melone von der Schale trennen (mit einem scharfen Messer)

Typisch für den Serrano-Schinken ist das magere Fleisch, mit wenigen Sehnen und einer ortstypischen Geschmacksnote. Serrano Schinken hauchdünn geschnitten gehört zu meinen persönlichen Favoriten: Mit Melone oder auf einem krossen dunklen Brot - Einfach lecker! *update* Richtige Aufbewahrung von Serrano Schinken Zubereitung Die Zuckermelone halbieren, die Kerne entfernen und in Spalten schneiden. Die Melone bis auf ca. 2 cm von der Schale lösen. Das erleichtert das Essen. Auf kühlen Tellern mit je 1 Löffel Feigenmarmelade anrichten, den Schinken dekorativ darüber legen und mit Basilikum.. Melone Mit Schinken Italienisches Buffet Melonen Rezepte Serrano Schinken Italienische Vorspeisen Fingerfood Schnell Geburtstags Essen Leichte Rezepte Abendbrot Tipps und Rezepte für Fingerfood Auf Ihrer nächsten Party soll es mal nicht nur Chips und Erdnussflips geben Mit einem Kugelausstecher das Fruchtfleisch der Melonen aus den Melonenhälften ausstechen. Die Melonenstücke mit Zitronensaft beträufeln. Mit Pfeffer würzen. Die Brotstangen mit je einer Scheibe Serrano-Schinken umwickeln. Die Melonen mit Holzspießchen versehen. Die Melone und die Brotstangen auf einer Platte anrichten. Beilage Melone schälen, Fruchtfleisch in ca. 1 cm dicke und 3-4 cm lange Stifte schneiden. Schinkenscheiben im restlichen erhitzten Öl kurz braten, auf Küchenkrepp abtropfen lassen, ausbreiten, eine Längsseite nicht ganz zur Hälfte einschlagen. Mit jeweils 3 Spargelstücken und 3-4 Melonenstiften belegen, Pfeffer darüberstreuen

Serrano-Schinken - Wikipedi

Mit dem Tomatenmark vermischen, der Apfelsaft-Essig-Mischung ablöschen und kurz aufkochen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und etwas Honig abschmecken. Anschließend die Melonenspieße von allen Seiten ca. 2 Minuten grillen und mit Salsa und Minze anrichten. Dazu leicht gekühlten Serrano Reserva Chili servieren Schinken mit Melone ist ein leichter, besonders schmackhafter italienischer Snack. Prosciutto oder Schinken mit Melone wird gerne als Vorspeise serviert, ist aber auch als Snack zwischendurch oder als Bürosnack hervorragend geeignet. Am aromatischsten ist ganz frisch und hauchdünne aufgeschnittener Parmaschinke

Melone im Schinkenmantel

2 Serrano Schinken mit Melone Rezepte - kochbar

Dreierlei Melone mit Serrano-Schinken F ur 4 Personen 50 g Pinienkerne 1 kleine Charentais Melone 1 kleine Honigmelone 400 g Wassermelone 4 EL Oliven¨ol Saft von 1/2 Zitronensaft 1-2 TL Honig Salz, Pfeffer 1/2 Bund Rucola 2 Zweige frische Minze 1/2 Weißbrot 200 g Serranoschinken 50 g Parmesan, frisc Die Melone halbieren, das Kerngehäuse entfernen, die Haut entfernen und in Stücke schneiden. Die Zitronen auspressen. Den Saft über die Melonen geben. Die Melonen pfeffern. Die Brotstangen mit je einer Scheibe Serrano-Schinken umwickeln. Auf einem großem Teller anrichten. Beilagen . Weißbrot, Baguette, oder Ciabatta und andere Tapa

Melonen Schinken Spieße Rezept - Rezepte mit Bil

Nun wird die Melone aufgeschnitten und entkernt. In Scheiben geschnitten und wie im Video eingeschnitten. Zum Schluss kommt der Schinken auf die Melone, fertig. Ein sehr schnelles Rezept, optimal für einen warmen Sommerabend. Bon Appetit. Rezept pro Person: 3 Scheiben Melone; 3 Scheiben Serranoschinken oder Parmaschinken; 1 TL Öl; 1 TL Olivenö Bunte Kügelchen von Netzmelone und Honigmelone mit Schinken, gefüllt in die ausgehöhlten Melonenschalen: Ob als Auftakt eines Menüs, als Fingerfood oder auf dem Buffet, die Kombination aus süßer Melone und salzigem Räucherschinken ist sowohl geschmacklich als auch optisch ein Highlight bei jeder Festivitä Wein Duo, Frankfurt Picture: Serrano-Schinken mit Melone - Check out Tripadvisor members' 10 candid photos and videos of Wein Du Die Melone schälen und halbieren. Die Kerne entfernen und die Melone dann in 16 Keile schneiden. Den Blattsalat-Mix auf einem großen Teller anrichten. Die Melonenkeile darauf arrangieren und den Schinken darauflegen. Alles mit Olivenöl beträufeln. Orange filetieren und zum Schluss auf den Salat legen. Mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer würzen

Tapas - Melone mit Parmaschinken - Katha-kocht!

Den Serranoschinken in kleine Stücke zupfen und direkt auf dem Teig verteilen. Den Ziegenkäse in der Mitte des Förmchens platzieren und mit dem Honig beträufeln. Melonenkugeln drapieren und anschließend die gezupften Kräuter und die rosa Pfefferbeeren darüber streuen. Anschließend im vorgeheizten Pizza-Raclette backen Honigmelone mit Schinken ganz klassisch. Das ist die einfachste und schnellste Variante: Melone in Würfel schneiden, Schinken zusammen krümpeln und einen Zahnstocher hindurchspießen. Ich habe heute verschiedene Alternativen getestet, wie man den Schinken dekorativ auf die Melone bekommt Auch bei dieser Kleinigkeit sollte man auf die Zutaten achten, denn Melone mit Serrano-Schinken ist nur ein Genuss, wenn die Melone reif und süß und der Schinken gut abgehangen ist. Serrano-Schinken

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